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コシのある本格『手打ち蕎麦』
800円(税込)～
当店では蕎麦の実から水にまでこだわり抜いた本格手打ち蕎麦を、打ちたてでお楽しみいただけます。中でも、強いコシと豊かな蕎麦の香りがストレートに味わえる『せいろそば』が定番メニュー。そばのほかにも酒の肴に最適な、蕎麦を使った一品料理も豊富にご用意しております。
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揚げたての『天ぷら』もお楽しみください
550円(税込)～
蕎麦や日本酒に合わせて楽しむ揚げたての『天ぷら』もお見逃しなく。海老天やさつまいも天などの定番から、海苔明太子や貝柱と海老と三つ葉のかき揚げなど当店ならではの変わり種まで、様々な食材をお楽しみいただけます。職人技が光る天ぷらを、ぜひ揚げたてでご堪能ください。
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厳選した『日本酒』や、当店ならではの『樽酒』
樽酒1,200円(税込)～
お蕎麦や一品料理に合う『日本酒』は常に入れ替えで10種類ほど厳選しており、いつ来ても新鮮な味わいをお楽しみいただけます。また、ほかでは中々味わえない『樽酒』も当店の名物。杉の木の良い香りが日本酒に移り、樽酒特有の香りとコク、旨味をご堪能いただけます。
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こだわりの手打ち蕎麦
店内で仕上げる手打ち蕎麦は、蕎麦の実から水までこだわり抜いた本格的な味。そばつゆも「だし」と「かえし」にもこだわっており、強いコシと豊かな風味、特製の出汁の旨味を存分にお楽しみいただけます。ランチ使いだけでなく一人飲みや宴会にもぴったりです。
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宴会コースは嬉しい飲み放題付き
ご宴会や飲み会に最適なコースは全て2時間飲み放題付き。2名様から気軽にご利用いただけるので、シーンを選ばずお楽しみいただけます。当店の魅力が堪能できる『堪能コース』から、丁寧にひいた出汁で楽しむ『庄内豚のしゃぶしゃぶコース』『鴨のしゃぶしゃぶコース』をご用意。ぜひご利用ください。
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蕎麦メニュー多数ご用意ございます
800円(税込)～
詳細はランチメニューをご覧くださいませ
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出し巻き玉子
750円(税込)
「たむら」の黄金だしがふんだんに入った、ふわふわ玉子焼き
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板わさ
650円(税込)
小田原 鈴廣のかまぼこ使用 蒸し、焼き、揚げ３種の味わい
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生海苔酢
600円(税込)
こだわり2種の海苔を使用した酢のもの ・愛媛県産バラ海苔 ・浜名湖産生海苔
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白菜漬け山わさび
550円(税込)
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川海老のから揚げ
700円(税込)
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鴨さし
1,750円(税込)
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たたききゅうり
500円(税込)
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蕎麦焼き鴨味噌
700円(税込)
お酒のあてにぴったり！
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庄内豚の燻製ポテサラ
800円(税込)
じゃがいも、玉子、 塩豚を燻製した 日本酒に合うポテトサラダ。
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山形庄内豚の角煮
1,000円(税込)
ほろほろの角煮が 口の中でとろけます
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海苔塩揚げそば
550円(税込)
自慢の手打ちそばを カリッポリッと 歯応えよく揚げました
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蕎麦かえしの から揚げ 黒七味添え
700円(税込)
「たむら」のかえしで下味をつけた 柔らかいから揚げ。
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海老天巻き
950円(税込)
海老天とマヨネーズの相性抜群
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穴きゅう
700円(税込)
たっぷりの千切りきゅうりとふっくら炊いた煮穴子を巻きました
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トロたく巻き
900円(税込)
赤身と中トロ。細かく刻んだたくあんがよく合います。
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鴨のたたき
1,750円(税込)
たっぷりの薬味とポン酢で 召し上がりください
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博多ネギの肉巻き
1,050円(税込)
ギュッと詰まった博多ネギをかえしで香ばしく焼きました。 柚子胡椒と一緒に。
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レタスの肉巻き
850円(税込)
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旬の天ぷら盛り合わせ
2,000円(税込)
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豚しそ天
800円(税込)
豚の間に挟んだしそがアクセントです
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海苔明太子天
550円(税込)
パリッと揚がった海苔が 明太子の美味しさを引き立てます
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さつまいも天
600円(税込)
加賀野菜「五郎島金時」使用 低温からじっくりと火を通し どこか懐かしいホクホクとした 食感と奥深い甘さに
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海老天（二本）
700円(税込)
人気の海老天を二本セットで ※一本から追加を承ります
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貝柱と海老と三つ葉のかきあげ
1,000円(税込)
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舞茸天
750円(税込)
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山形庄内豚のしゃぶしゃぶ（二人前）
5,000円(税込)
しゃぶしゃぶセットの細切りネギを ＋110円 でレタスに変更できます
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国産鴨のしゃぶしゃぶ（二人前）
6,500円(税込)
しゃぶしゃぶセットの細切りネギを ＋110円 でレタスに変更できます
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（追加）山形庄内豚バラ（一人前）
1,000円(税込)
写真は二人前です
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（追加）鴨肉（一皿）
2,000円(税込)
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（追加）細切りネギ（一人前）
500円(税込)
写真は二人前です
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蕎麦アイス
500円(税込)
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【一人飲みからご宴会まで】和モダンで落ち着いた雰囲気の店内には、お一人様からご利用いただけるカウンター席や少人数～大人数まで対応可能なテーブル席をご用意しております。ご宴会に最適な飲み放題付きコースも各種ご用意しておりますので、ぜひご利用ください。
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【蕎麦打ちのライブ感も楽しめる】店内の入り口にはガラス張りの調理場を設置。蕎麦打ちのライブ感を楽しみながら、打ちたての手打ち蕎麦をご堪能いただけます。夜は蕎麦を使った一品系メニューも楽しむことができ、ランチ使いだけでなく一人飲みや宴会にもぴったりです。
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【東銀座駅徒歩約2分】東日本橋駅や馬喰横山駅など各駅からアクセスが良く、様々なお集りにも便利にご利用いただけます。本格手打ち蕎麦やこだわりの一品料理をリーズナブルにお楽しみいただけますので、お近くにお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
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テーブル4名様 × 7
【テーブル席：4名席×全7卓】
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テーブル6名様 × 2
【テーブル席：6名席×全2卓】
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カウンター1名様 × 8
【カウンター席：8席】
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本格的な手打ち蕎麦を堪能
蕎麦の実から水までこだわり抜いた本格手打ちそばが味わえる、和モダンで落ち着いた雰囲気の蕎麦屋です。
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飲み放題コースは2名様～
ご宴会に最適な飲み放題コースも各種ご用意しております。当店の魅力を存分に味わえるおすすめのプラン。
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ゆったり落ち着いた店内
ゆったりと落ち着いた店内で、一人飲みからご宴会までシーンを選ばずお食事をお楽しみいただけます。
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本格的な手打ち蕎麦を堪能
蕎麦の実から水までこだわり抜いた本格手打ちそばが味わえる、和モダンで落ち着いた雰囲気の蕎麦屋です。
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ご宴会に最適な各種コース
ご宴会に最適な飲み放題コースも各種ご用意しております。当店の魅力を存分に味わえるおすすめのプラン。
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ランチもやってます
当店の打ちたて手打ち蕎麦はランチでもお楽しみいただけます。蕎麦のほか丼ものなど豊富なラインナップ。
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【～店内で打ちたての本格蕎麦～】
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【～各種キャッシュレス決済をご利用いただけます～】
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【～厳選した日本酒は常時10種類ほどご用意～】
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【～ランチメニューもご用意しております～】
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【～蕎麦を使った一品料理や甘味もございます～】
